比如，济南减少直营店，给经销商让出市场空间;精简非一线生产人员，调整生产流程，降低成本;减少原料损耗，提高产品性价比。

号汽回产品质量不尽如人意也是空气炸锅引发争议的原因之一。油重元（来源：中国消费者报）。

但是一个产品是昙花一现还是能够具有持久的生命力，济南既有产品本身的因素，也有市场推广的原因。同时，号汽回随着市场快速发展，产品价格也发生了变化。业内专家分析认为，油重元消费者对于产品操作简便、油重元无油健康的认知，以及疫情期间下厨增加等因素，是空气炸锅热销的重要原因，但对于产品的期望和实际使用的落差、市场产品鱼龙混杂，也让不少消费者选择把其束之高阁。

记者注意到，济南此次比较试验依据GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：济南通用要求》和GB4706.14-2008《家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求》国家标准，对40款产品进行了安全性能指标检测，并参照T/ZZB1360-2019《空气炸锅》标准，对40款产品进行了功能性指标测试。记者在天眼查上搜索空气炸锅，号汽回可以查到超过500多家企业，其中既有美的、苏泊尔、九阳等知名企业，也有悠伴等新品牌。

体积小、油重元价格低、操作方便是她果断下单购买空气炸锅的重要原因。

奥维云网小家电事业部总经理李婷对《中国消费者报》记者表示，济南空气炸锅运用的是高速空气循环技术，济南通过升温加热管来产生热空气，再用风机将热空气吹向食材，使热空气在封闭的空间内循环，利用食材本身的油脂煎炸，致使食物脱水，并让表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。但现在的整家定制开始快半年了，号汽回玩家还是那几位，为什么？因为整家定制对企业自身实力、供应链、品牌力、终端服务能力的要求极大。

一旦这个模式跑通，油重元再着手整合下游，处理最后一公里及安装等问题，最终实现整装目标。许多小企业不是不想跟，济南是跟不上。

·对标精装房市场，号汽回占领流量入口2017年，号汽回为了响应房住不炒政策，国家颁布的《建筑业发展十三五规划》中，明确要求，到2020年，新开工的全装修成品住宅，也就是精装房，面积需达到30%。整家定制表面上看起来似乎是定制、油重元成品、软装配饰产品的打包售卖，优点无非就是有了更高的客单值和利润，但实际上并非如此简单。